6 handige tools om pannenkoeken mee te bakken
Van spatels tot pannen: er zijn tientallen handige tools om de lekkerste pannenkoeken mee te bakken. Dit zijn onze favorieten!
Voordat we verdergaan: ben je op zoek naar een lekker recept voor pannenkoeken? Kijk dan hier.
Pannenkoekenpan
Met stip op nummer 1, de pannenkoekenpan (mét anti-aanbaklaag). Klinkt overbodig, maar als je ‘m eenmaal in huis hebt wil je niet meer zonder. Hij is overigens ook ideaal voor het bakken van eitjes.
Bakspray
Om je pan makkelijk in te vetten is een bakspray ideaal. Koop een busje kant-en-klaar bij de super, of maak het zelf.
Spuitfles
Ideaal voor het doseren van je beslag én om leuke figuurtjes te maken is de spuitfles. Ze kosten een paar euro en zijn te koop bij praktisch elke (huis-tuin-en-)keukenwinkel. Ook handig om restjes beslag in te bewaren.
IJstang
Maak je American pancakes en heb je dus een dikker beslag? Gebruik dan een ijstang om gelijke porties te maken.
Paletmes
Je wil natuurlijk je verse pannenkoeken perfect flippen in de pan en dat doe je het best met een paletmes. Vooral handig voor crêpes, maar ook normale pannenkoeken draaien prachtig om in de pan.
Let wel op wat voor pan je hebt en kies afhankelijk daarvan – met het oog op krasjes – of je een metalen of kunststof paletmes gebruikt.
Steekvormpjes
Tot slot kunnen steekvormpjes niet ontbreken, ideaal voor het maken van leuk gevormde pannenkoeken.