Redactie Inspiratie 9 jan 2015, 20:00

Leestijd: 2 minuten

6 gezonde culinaire hotspots in Berlijn voor een sapje of lunch

Waar haal je een vers sapje of een gezonde lunch in een onbekende stad? Dát is niet altijd even makkelijk. En om te voorkomen dat je ongewild eindigt met een vette hap hebben wij dé hotspots voor een gezond(er) tussendoortje in Berlijn voor je op een rijtje gezet.

wild.kräuter
Tot voor kort kon je bij wild.kräuter alleen nog sapjes online bestellen, maar nu zijn ze ook verkrijgbaar bij hun flagship store aan de Gräfestrasse, in de wijk Kreuzberg. Hoera!

Alle sapjes zijn koudgeperst en worden gemaakt van de beste ingrediënten. De Grünzeit — gemaakt van peer, biet, komkommer, selderij, Romaine sla, peterselie en limoen – moet heerlijk zijn. En uit zo’n mooi glazen flesje wil iedereen wel een gezond sapje drinken, toch?

Gräfestrasse 80, Berlijn
www.wild-kraeuter.com

Arleo
Voor onder meer een lekker ontbijt, goede koffie of een verse smoothie kan je bij Arleo terecht. Ze werken met plantaardige, voornamelijk biologische en fair trade producten. En je raakt niet snel verveeld, want ze hebben elke dag een wisselend menu.

Het is er gezellig zitten, maar wil je liever meteen door? Dan kan je je lunch ook meenemen.

Leonhardtstrasse 24, Berlijn
www.arleoberlin.de

The Barn
Bij The Barn drink je misschien wel de lekkerste koffie van Berlijn. Maar de koffiebar is óók aan te raden vanwege zijn verse smoothies, broodjes en homemade baksels. Een heerlijke plek om even bij te komen van een dagje sightseeing.

Tip: wij zijn fan van de sapjes van Los Angeles Cold Press. En je raadt het al, die zijn hier ook verkrijgbaar.

Auguststrasse 58, Berlijn
barn.bigcartel.com

Daluma
Als culy in Berlijn mag je Daluma eigenlijk niet missen. De sapjes zijn organic en raw, je vindt er verse salades en heerlijke smoothies. De Pink Fuel lijkt ons lekker: gemaakt met grapefruit, wortel, kool, amandelmelk, kokoswater en chia.

Neem ook een zakje noten of muesli mee voor thuis. Al is het alleen voor de mooie verpakkingen…

Weinbergsweg 3, Berlijn
Facebook

Funk You
Bij Funk You (goeie naam…) gebruiken ze ingrediënten van goede kwaliteit – waaronder superfoods – bij de bereiding van hun (groene) smoothies, broodjes en salades. Ze keren hun rug tegen massaproductie en fastfood en staan voor gezonde, voedzame én smaakvolle gerechten. Een filosofie naar ons hart…

Gärtnerstrasse 21, Berlijn
www.funkyoufood.com

Goodies
Nog zo’n plek waar je verzekerd bent van lekker, voedzaam en vers eten. Wij zijn benieuwd naar de baba ganoush wrap met huisgemaakte baba ghanoush (o, heerlijk!) op een volkoren wrap.

Handig: op de menukaart staat bij ieder sapje en gerecht aangegeven of het bijvoorbeeld zonder suiker, gluten of noten is bereid.

Kijk hier voor alle locaties in Berlijn.
www.goodies-berlin.de

Heb jij nog leuke tips voor gezonde (of minder gezonde) hotspots in Berlijn? Laat het ons dan weten!