Culy’s heerlijke 5 gangen kerstmenu (+ wijnsuggesties van Cees van Casteren)

Nancy van Batenburg voor Culy

Gang 4: varkensrollade met cider en appels

Bron: Culy

Nog steeds een van de grote klassiekers met kerst: een gebraden varkensrollade. Deze versie bevat cider en appels. Superlekker! Serveer er een lekkere dikke plak van met wat van de gebakken aardappeltjes en appels erbij.

? Wijnsuggestie van Cees van Casteren: Château Barrejat, Cuvée Vieux Ceps, Madiran (Leon Colaris) € 15,75

> Recept: Culy Homemade: varkensrollade met appels, cider & gebakken aardappeltjes

Inhoud

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Culy’s heerlijke 5 gangen kerstmenu (+ wijnsuggesties van Cees van Casteren)

Gang 4: varkensrollade met cider en appels

Inhoud

Ook interessant

Makkelijk maar helemaal ‘wow’: zalmcarpaccio met viseitjes en avocadocrème

Krrrokante mac ‘n cheese bitterballen met mosterdmayonaise

Makkelijke amaretto-cocktail met maar 3 ingrediënten

Spiced old fashioned met kaneel en steranijs (leuk voor oud & nieuw)

Dit wil je: loaded gyoza’s voor oud & nieuw

Recyclen met leftovers van het kerstdiner

De klassieke Moskovische tulband met rozijnen en witte chocolade

Kerst met kleine telgen: al onze kinderrecepten in een overzicht

Culy Kids: oranje soep met een pesto-kerstboompje

12x makkelijke happen voor een kerstborrel

Hoe stel je de lekkerste borrelplank voor kerst samen? Culy’s tips & tricks

Siciliaans pistachetoetje met mascarpone