Culy’s heerlijke 5 gangen kerstmenu (+ wijnsuggesties van Cees van Casteren)
Gang 2: kerst caprese met kakifruit, radicchio en mozzarella
Deze kerst caprese met kakifruit, radicchio en mozzarella is een fantastisch bijgerecht, maar doet het ook heel goed als vegetarisch voor- of tussengerecht. Daarom hebben we ook hier weer een lekkere wijnsuggestie bij van Cees.
?Wijnsuggestie van Cees van Casteren: Weingut Ingrid Groiss, Grüner Veltliner (Okhuysen) € 12,40
> Recept: Culy Homemade: kerst caprese salade met kakifruit en basilicumolie