Culy’s heerlijke 5 gangen kerstmenu (+ wijnsuggesties van Cees van Casteren)
Gang 1: zalmtartaar met gefrituurde kappertjes & dillemayo
Van deze zalmtartaar met gefrituurde kappertjes en dillemayo blijf je eten: dat durven we met zekerheid te stellen. Niet moeilijk te maken en toch zo verfijnd en feestelijk, dat je gasten vast dik onder de indruk van je zullen zijn.
?Wijnsuggestie van Cees van Casteren: Terrapura Chardonnay (Foodmarkt en Jumbo) € 7,99
> Recept: Culy Homemade: zalmtartaar met gefrituurde kappertjes en dillemayo