Redactie Inspiratie 4 aug 2016, 12:00

Leestijd: 1 minuut

3 x snacken met dadels in minder dan 10 minuten

Dadels zijn mierzoet en daardoor ook heerlijk in combinatie met hartige ingrediënten. Maak bijvoorbeeld deze 3 snacks met dadels die binnen 10 minuten klaar zijn. 

Tip: er zijn verschillende soorten dadels verkrijgbaar, maar probeer altijd Medjoul dadels in huis te halen. Deze zijn vol van smaak en lekker zacht.

Dadels in bacon

Simpeler wordt het niet, en lekkerder waarschijnlijk ook niet! Rol hiervoor ontpitte dadels in een plakje bacon en bak in een droge pan of de oven. Het vet in de bacon smelt, het vlees wordt krokant en je hebt binnen no time een heerlijk hapje.

Dadels met mascarpone & noten

Een andere klassieker is gevuld met mascarpone en walnoten. Ontpit de dadels en vul met een lepeltje van de roomkaas (gewone roomkaas of crème fraîche kan ook). Top met een walnoot of stukjes pistache en geniet!

Dadels met geitenkaas en gedroogde ham

Nummer drie is voor degenen die niet kunnen kiezen. Vul hiervoor de dadels met brokjes geitenkaas en wikkel in gedroogde ham, bijvoorbeeld Parma of Serrano. Serveer zo of bak ze in een droge pan of oven.