Redactie Inspiratie 2 nov 2013, 18:00

Leestijd: 1 minuut

10 x tips om spruitjes nog lekkerder te maken

Hoewel menigeen ze na hun kinderjaren wel lekker vindt, zijn er nog altijd meer dan genoeg foodies die spruitjes verafschuwen. Zonde, want ze passen bij superveel andere ingrediënten, zijn gezond én goed voor de portemonnee.

Op Buzzfeed stuitten we op deze tien tips om spruitjes net wat lekkerder te maken. Klik op de titels voor de bijbehorende recepten.

Met cantharellen

Met broodkruim, Parmezaanse kaas en citroen

Spruitjes met appel door een salade

Rode ui, geschaafde spruitjes, citroen en Pecorino kaas

Granaatappel, geroosterd met rode druiven en gerst

Pompoen, broodkruim en appel

Kastanjes en Fontina kaas 

Koop Fontina kaas bij de betere kaaswinkel of (Italiaanse) delicatessenzaak.

Geroosterd met balsamico azijn en mosterdvinaigrette

Honing en sriracha, en de spruitjes knapperig gebakken

Lekker romig met boter en zout (en wat stukjes bacon)