Megin Kimmijser Inspiratie Gisteren, 12:00

Leestijd: 3 minuten

De 10 beste recepten om te maken als je ziek bent

Als je ziek bent, wil je iets eten dat je opwarmt, verzacht en je lichaam ondersteunt bij het herstel. Deze 10 recepten zijn perfect voor die dagen waarop je even niet in topvorm bent. Ze zitten boordevol voedingsstoffen en comfort.

Eten als je ziek bent: 10 recepten

1. Zelfgemaakte ouderwetse kippensoep

Kippensoep wordt niet voor niets al eeuwenlang de ‘penicilline van oma’ genoemd. Deze versie is gevuld met kip, groenten en een hartige bouillon die je verzacht en hydrateert. Ideaal bij griep of verkoudheid!

> Naar het recept: zelfgemaakte ouderwetse kippensoep

2. Congee met gember, kip en crispy knoflook

Deze Aziatische rijstepap is zacht, voedzaam en licht verteerbaar. De gember verwarmt je van binnenuit en helpt tegen misselijkheid. Een perfect gerecht als je weinig eetlust hebt.

> Naar het recept: congee met gember, kip en crispy knoflook

3. Turkse rode linzensoep

Linzen zitten boordevol eiwitten en vezels, waardoor ze je energie geven. Deze soep is kruidig, verwarmend en super simpel om te maken. Perfect voor koude, zieke dagen.

> Naar het recept: Turkse rode linzensoep

4. Pittige wortelsoep

Wortels bevatten vitamine A, wat goed is voor je immuunsysteem. Deze soep is romig, verwarmend en heeft net genoeg pit om je op te peppen als je ziek bent.

> Naar het recept: pittige wortelsoep met brood

5. Kruidige udon-noodles met shiitake en knapperige tofu

Heb je behoefte aan iets voedzaams en smaakvols? Deze udon-noodles zitten vol kruiden en shiitake, wat een natuurlijke boost geeft aan je immuunsysteem.

> Naar het recept: kruidige udon-noodles met shiitake en knapperige tofu

6. Gemberkip uit de pan van Donna Hay

Dit eenpansgerecht met gember en kip is niet alleen makkelijk te maken, maar ook ontzettend gezond. Gember verwarmt en helpt bij verkoudheid, terwijl de kip een bron van eiwitten is om je kracht te geven. Een perfect gerecht voor als je ziek bent dus.

> Naar het recept: gemberkip uit de pan van Donna Hay

7. Warme havermoutpap met kaneel, noten en fruit

Havermout is licht verteerbaar en geeft je energie zonder je maag te belasten. Kaneel werkt ontstekingsremmend, en het fruit zorgt voor een vitamineboost.

> Naar het recept: warme havermoutpap met kaneel, noten en fruit

8. Havermout met een twist

Voor een simpele, snelle optie: dit havermoutrecept met grapefruit en pompoenpitten is ideaal als je ziek bent. Voeg honing of kaneel toe voor extra comfort.

> Naar het recept: Culy Homemade: verwarmende havermout met grapefruit & pompoenpitten

9. Gember-citroendrankje tegen verkoudheid

Als je ziek bent, is dit drankje je beste vriend. Gember helpt je immuunsysteem, citroen geeft je een vitamine C-boost en honing verzacht je keel.

> Naar het recept: gember-citroendrankje tegen verkoudheid

10. Kamille-thee latte als slaapdrankje

Een goede nachtrust is cruciaal voor herstel. Deze latte met kamille en honing kalmeert je lichaam en helpt je beter te slapen.

> Naar het recept: kamille-thee latte als slaapdrankje

Op zoek naar meer gezonde recepten?

• Wat is wilde rijst precies – en is het gezonder dan witte rijst?
• Culy Homemade: gezonde pastasalade met orzo, geitenkaas, abrikozen en amandel
• Culy Homemade: gezonde Mexicaanse kippensoep (voor warme zomerdagen)