Redactie Inspiratie 22 jan 2014, 20:00

Leestijd: 1 minuut

10 dingen die je niet wist over Nigella Lawson

Wist jij dit al over food queen Nigella Lawson?

1. Nigella is de dochter van wijlen Nigel Lawson, een Britse politicus, die als minister van financiën in het kabinet van Margaret Thatcher zat.

2. Nigella studeerde journalistiek aan de Universiteit van Oxford.

3. Haar eerste man, John Diamond, overleed aan keelkanker in 2001. Daarna trouwde ze met kunstverzamelaar Charles Saatchi – and we all know how that went….

4. Nigella verklapte ooit in een interview geen ondergoed te dragen. “Ik hoef geen ondergoed aan, want ik draag altijd een lange rok”, aldus de domestic house goddess.

5. Nigella schijnt nooit in de spiegel te kijken.

6. Nigella Lawsons tweede naam is… Lucy .

7. Nigella heeft nooit een officiële koksopleiding gedaan (daarom is ze ook zo inspirerend voor thuiskoks!).

8. Haar favoriete guilty pleasure? Salted caramel. Haar lievelingsvariant daarin zijn gezouten karameltruffels, melkchocolade met zeezout of een ‘coupe schildpad’: vanille-ijs, gezouten siroop en sticky pecannoten.

9. Als jong meisje wilde ze zo graag in Italië wonen, dat ze een baan als kamermeisje in Italië aannam.

10. Volgens Nigella zou haar laatste maaltijd bestaan uit gebraden kip met puree, gebakken aardappelen, spinazie met room, broodsaus en erwten. Ehh, yum?

Beeld: Getty Images