Gezonde recepten

Gezonde gerechten mét een lekkere Culy-twist

Recepten 30 dec 2018, 17:00

Veggie scramble met witte bonen uit Easy Vegan
(Wereld)keuken 27 nov 2018, 16:00

Geroosterde bloemkool met wortelhummus van Nigel Slater
Recepten 27 nov 2018, 15:00

Groene groentesoep met boerenkool en spinazie
Inspiratie 26 nov 2018, 12:00

Dit zijn de lekkerste vegetarische stamppotten voor Meatless Monday
Recepten 22 nov 2018, 17:00

Vis op z’n Aziatisch: gegrilde zalm met sticky tamarindesaus
Drankjes 28 okt 2018, 15:00

Met dit gember-citroendrankje kom je gezond de herfst door
Recepten 17 sep 2018, 20:00

Poké bowl met zalm, avocado en sojaboontjes
Recepten 15 sep 2018, 17:00

Watermeloen en chioggiabiet met miso-wauw-saus
Recepten 19 aug 2018, 12:00

Ceviche van tonijn, ingelegde ananas en zwarte quinoa
Recepten 7 aug 2018, 17:00

Caprese van puntpaprika’s met Burrata
Inspiratie 1 aug 2018, 12:00

Lekker fris: dit zijn de lekkerste recepten met watermeloen
Diner 28 jul 2018, 20:00

Salade met spinazie, geroosterde pompoen en bietjes

Vorige 1…18 192021 22…26 Volgende

Gezonde recepten

Gezond eten lijkt op het eerste gezicht misschien moeilijk en saai, maar bij Culy maken we het tot onze missie om daar verandering in te brengen. Wij presenteren je daarom: gezonde(re) recepten waarmee je wél aan je culinaire trekken komt.

Een gezond ontbijt

Je dag goed beginnen, daar hoort een gezond ontbijt zeker bij. Het geeft je de energie om de ochtend goed te starten en de rest van de dag lekker bezig te kunnen zijn. Men zegt niet voor niets ‘ontbijt als een keizer, lunch als een prins en diner als een bedelaar’. Betekent dit dat je bij het ontbijt op een blaadje sla moet gaan zitten kauwen? Wat ons betreft niet. Wat wij dan zouden kiezen? Nou, denk aan spinazie met ei, een havermoutontbijt met matcha, kokos en frambozen of overnight oats macchiato (met koffie).

Ook goed om je dag mee te beginnen: een gember-citroendrankje.

Gezonde lunch

Een gezonde lunch houd je aan de gang op een werk- of schooldag. Inspiratie nodig? Dit zijn de lekkerste gezonde recepten voor de lunch, voor als je dat broodje gezond even zat bent en toe bent aan iets nieuws:

Gezond avondeten

Groenten, vega of een stukje kip en volkoren producten, in veel gevallen is dat hoe een gezond diner eruit ziet. Op Culy vind je heerlijke gezonde hoofdgerechten voor het avondeten waar je heel vrolijk van wordt! Zoals deze gezonde vega regenboogsalade. Meer gezonde recepten voor het avondeten:

Gezonde recepten

Veggie scramble met witte bonen uit Easy Vegan

Geroosterde bloemkool met wortelhummus van Nigel Slater

Groene groentesoep met boerenkool en spinazie

Dit zijn de lekkerste vegetarische stamppotten voor Meatless Monday

Vis op z’n Aziatisch: gegrilde zalm met sticky tamarindesaus

Met dit gember-citroendrankje kom je gezond de herfst door

Poké bowl met zalm, avocado en sojaboontjes

Watermeloen en chioggiabiet met miso-wauw-saus

Ceviche van tonijn, ingelegde ananas en zwarte quinoa

Caprese van puntpaprika’s met Burrata

Lekker fris: dit zijn de lekkerste recepten met watermeloen

Salade met spinazie, geroosterde pompoen en bietjes

Gezond ontbijt

Havermout bereiden: zo maak je het lekkerste ontbijt waar je lang van vol zit

Yvette van Boven en Oot lanceren samen Apple Pie-granola

Het ‘Hyperfixatie miso-ei’ van Veggilaine (verslavend lekker!)

Culy Kids: muffins met chocolade, pindakaas en banaan

Gezonde lunch

Venkelsalade met appel en geroosterde amandelen

We gaan al kwijlen: kleurrijke bonenburrito vol groente met knoflooksaus (vegan!)

Deze snelle noedelsalade met tempeh en crispy chili oil eet Nancy elke week als lunch

Vurige wraps met tonijn met smaken uit Tunesische hoek

Gezond avondeten

Traybake met aardpeer, ricotta en snelle groene salsa van salie en citrus

Easy kruidige kikkererwtenstoof met paprika, harissa en een verslavende tahin-citroendressing

Deze ovenschotel met prei, boerenkool en cannellini is een vitaminebom

We zagen deze borscht (borsjt) in een tv-serie en kunnen sindsdien aan niks anders meer denken

Gezonde smoothies en drankjes

Dit is waarom we fan zijn van de drankjes (en meer!) van Wilder Land

Dit zijn de leukste variaties op de matcha latte om uit te proberen

Erewhon is één van de duurste supermarkten in Amerika: dit is waarom het zo’n hype is

De hippe hojicha latte zou weleens je nieuwe favoriete drankje kunnen worden

Gezonde desserts

Culy Basics: fruitsalade met Nederlands zomerfruit

Pina colada chiapudding

Simpele mango-fool met yoghurt en kardemom

Granita: verfrissend, veelzijdig én ongelooflijk makkelijk om zelf te maken

Gezonde(re) snacks

Skillet chocolate chip cookie (één hemelse grote koek maken in een pan)

Linzen met schorseneer: een ‘simply good’ recept van sterrenrestaurant Triptyque*

Chipstoren van naturel chips, manchego, ibericoham en hot honey

Rozenwafel met rood fruit, ahornsiroop en crème fraîche uit Simply Good