Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- Udon-noedels met Chinese bolognese: het 25-minuten recept dat je wil proberen
- Orzo met prei en kipgehaktballetjes: romig, makkelijk en in 30 minuten op tafel
- Waarom deze Thaise gazpacho met curry en kokosmelk perfect is voor warme dagen én etentjes
- Mango sticky rice lukt alleen met de juiste rijst: zo maak je ’m zoals het hoort
- Zomerse pasta met courgette, olijven en parmezaanbroodkruim
▼
Wat eten we vandaag? 😋
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2FOrecchiette-pasta-recept.jpeg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F07%2Fthaise-curry-dumpling-1.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F09%2FKip_met_parelcouscous_1.jpg)
Het nieuwste van Culy 🌟
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F12%2F1_steak-met-klassieke-pepersaus.jpg)
Aluminiumfolie over je steak? Deze rustfout kost je de korst
Je kent het credo wel: heb je 'n mooi stuk vlees gebakken? Gun het dan eerst een paar minuten rust alvorens je 't gaat aansnijden. In veel recepten wordt daar zilverfolie voor gesuggereerd, maar wij ontdekten laatst waarom dat eigenlijk niet de beste optie is.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2Fnederlandse-bubbel-wijntip.jpg)
Parelwijn uit Twente: Nederlandse bubbel van €16 wil je schenken bij je volgende etentje
Spanje, Frankrijk, Italië en de wijnranken bij de Andes: allemaal stuk voor stuk schitterende wijnregio's. Maar jongens: ook in eigen land kunnen we trots zijn wat onze lokale wijnproducenten ervan maken. Daarom gaat onze wijntip van deze week uit naar een bubbel van Nederlandse bodem. Ofwel: naar een schitterend flesje om met aandacht van te genieten en om 't veelvuldig cadeau te geven aan al je wijnliefhebbende vrienden.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FAdobeStock_284694454.jpeg)
Geschifte mayonaise redden? Met 1 eidooier los je het probleem makkelijk op
Een geschifte mayonaise red je gemakkelijk. Met een extra eidooier en een beetje geduld krijg je geschifte mayonaise meestal gewoon weer glad.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F01%2Fchinese-bolognese-694x400.jpg)
Udon-noedels met Chinese bolognese: het 25-minuten recept dat je wil proberen
Een heerlijk recept: bolognesesaus op Chinese wijze. Een rijke, smaakvolle vleessaus, maar dan met Chinese smaken. Lekker met noodles!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FAdobeStock_1754988220.jpeg)
Plakkerig deeg? Met deze simpele truc blijft het niet meer aan je handen kleven
Wie regelmatig brood, pizza of focaccia bakt, kent het probleem: plakkerig deeg. Een klein beetje water of bloem op je handen kan al genoeg zijn om weer normaal met het deeg te werken.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FAdobeStock_462582431.jpeg)
Knapperig deeg maken? Dit is waarom zelfs je bloem en kom ijskoud moeten zijn
Bij de meeste recepten maakt het niet zoveel uit of de bloem rechtstreeks uit de voorraadkast komt. Bij korstdeeg ligt dat anders. Knapperig deeg maken is wat je wilt. Daar is warmte de vijand en mogen niet alleen de boter en het water, maar het liefst ook de bloem, mengkom en zelfs je handen zo koud mogelijk zijn.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FHeader-vacature-contentmaker-Culy.jpg)
Freelance social videomaker gezocht met een groot hart voor eten en drinken
Voor Culy zoeken we een enthousiaste freelance social videomaker die weet wat er speelt in de foodwereld en snel ziet waar een goed verhaal in zit.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FScherm%C2%ADafbeelding-2026-07-28-om-14.24.25.png)
De lekkerste gerechten uit één pan: zo doet de familie Cudogham dat
Wie de Cudoghams kent van acht seizoenen van Een huis vol, weet dat er altijd reuring is in hun huishouden met zeven kinderen en twee ouders. Elke dag koken voor negen man, hoe doe je dat? En hoe ga je slim om met stroom? Hebben ze veel extra apparatuur nodig of lossen ze dit anders op? Moeder Cynthia deelt haar keukengeheimen.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2F7x-beste-vanille-ijs.png)
De lekkerste vanille-ijsjes van Nederland: 7 ijssalons waar je ervoor wilt omrijden
Vanille-ijs is voor ijssalons de basis. Juist omdat de smaak zo eenvoudig lijkt, is er niets om je achter te verschuilen. Dit zijn de beste adressen van het land.
Culy's Weekmenu 🍽️
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FHot_honey_linzenballetjes.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FHot_honey_linzenballetjes.jpg)
Best gelezen 🔥
-
1
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fyoghurt-karameliseren.jpg)
Klinkt gek, werkt echt: yoghurt karamelliseren geeft romige, nootachtige smaken zonder extra suiker
-
2
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F02%2F6_gnocchi-met-courgette.jpg)
8 ideale gerechten om te maken in een vakantiehuis
-
3
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FSpecerijen-bewaren.png)
Potjes specerijen bewaren: wanneer moet je ze écht weggooien?
-
4
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2FAdobeStock_180289911-1.jpeg)
Slagroomijsjes maken zonder ijsmachine: deze simpele vriezerhack maakt ze razendsnel
Onze nieuwste video 🤩
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2FAdobeStock_374998055.jpeg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2FAdobeStock_374998055.jpeg)
Lekkere foodvideo's 🍿
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FDSC07745.jpg)
Serieuze grillzaak op Rembrandtplein: Char.d serveert heerlijke gerechten rechtstreeks van het vuur
Het Rembrandtplein is niet meteen de plek waar je de beste restaurants van Amsterdam verwacht. Char.d neemt het op tegen het fastfood-geweld.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FPuff_puff_Nigeriaans.jpg)
Puff puff: de West-Afrikaanse snack waar iedereen van houdt
Puff puff, bofrot en mikate: fluffy deegballetjes uit Afrika. Leuk voor feestjes en extra lekker met hibiscussuiker!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FDSC07824.jpg)
Orange chicken: het perfecte oranje recept voor Koningsdag
Orange chicken is zo’n gerecht dat je misschien kent van Amerikaanse take-away: krokante stukjes kip in een plakkerige, zoete sinaasappelsaus. Zo maak je 'm!
Shop de favoriete producten van de redactie 👜
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F08%2Fkoffie-apparaat-vakantie.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fkeukentools-investering-waard.jpeg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fottolenghi-harissa-header-kopie.jpg)
Hotspots die je niet mag missen 🍜
-
De lekkerste vanille-ijsjes van Nederland: 7 ijssalons waar je ervoor wilt omrijden
Vanille-ijs is voor ijssalons de basis. Juist omdat de smaak zo eenvoudig lijkt, is er niets om je achter te verschuilen. Dit zijn de beste adressen van het land.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F06%2F3_focaccia-salami-artisjokkencreme.jpg)
Hier eet je de lekkerste focaccia van Nederland: 6 adressen om voor om te rijden
Een écht goede focaccia lijkt misschien simpel, maar vergis je niet. Van klassiek met rozemarijn en zeezout tot rijk belegde sandwiches: dit zijn onze 6 beste adressen.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F07%2F451A6883-2.jpg)
Sashimi, sake en miso-kabeljauw: bij Rotate wil je niet na het dessert naar huis
Wie bij Rotate alleen aan een restaurant denkt, doet de zaak eigenlijk tekort. Je gaat erheen voor super verse vis en kunt er blijven hangen tot in de late uurtjes.
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.