Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- Simpele traybake met lekker veel groente, halloumi en umamisaus
- Ottolenghi smoort halloumi tussen tomaatjes en bonen – en dat is even simpel als briljant
- Deze hartige tarte tatin van Ottolenghi ziet er sjiek uit, maar is verrassend simpel
- Deze broodsoep met borlottibonen van Jamie Oliver staat in 20 minuten dampend op tafel
- Perkedel jagung: krokante Indonesische maïskoekjes die je rechtstreeks uit de pan wilt eten
▼
Wat eten we vandaag? 3 makkelijke recepten voor het avondeten 👨🍳
Het nieuwste van Culy 🌟
-
Simpele traybake met lekker veel groente, halloumi en umamisaus
Deze supersimpele traybake bevat lekker veel groente, halloumi en een snelle saus van sojasaus en honing. Een snel ovengerecht voor doordeweeks!
-
Veggilaine lanceert Rocky Road Bites voor de supermarkt
Veggilaine heeft samen met Hands Off een kant-en-klare versie ontwikkeld van haar beroemde rocky road.
-
Dit zijn de 10 nieuwe Bib Gourmand-restaurants van Nederland in 2026
Nog een week tot Michelin in Maastricht de nieuwe Nederlandse sterren uitdeelt, maar het eerste culinaire nieuws is alvast binnen. De gids heeft tien restaurants toegevoegd aan de Bib Gourmand-selectie voor 2026.
-
Niet zo’n baktalent? Deze cheesecake kun je gewoon scheppen en is even lekker
Toeten en bakken: krijg jij al paniekaanvallen van het idee alleen? Zoals je 't van ons gewend bent heeft Culy voor ieder wat wils en speuren we met liefde het culinaire universum af naar makkelijke alternatieven. Enter schepbare cheesecake die zelfs bij de grootste keukenkluns niet zal mislukken.
-
Slim bakken op de markt: Ome Tom onthult zijn verrassende poffertjestruc
Het geheim achter het perfecte poffertje? Daar komt een lesje slim bakken bij kijken waar je thuis verrassend veel aan kunt hebben.
-
Met deze potjes in je koelkast maak je doordeweeks eten meteen spannend
Geven drukke weekdagen jou niet de puf voor innovativiteit in de keuken? Speel het slim en investeer in de juiste smaakmakers. Miso, sambal en ansjovis kennen we inmiddels wel, maar zijn er nog andere dingen waarmee we onze doordeweekse maaltjes kunnen opsmukken?
-
Ottolenghi smoort halloumi tussen tomaatjes en bonen – en dat is even simpel als briljant
Dit halloumi-recept van Ottolenghi gaat met tomaatjes en bonen de oven in. Een makkelijke maaltijd voor twee.
-
Say what: cola met koffie en room blijkt verrukkelijk te zijn
Het internet is niet vies van een culinair experiment; het is het minste dat we kunnen stellen bij het openen van onze Instafeed. Hadden we nog maar net verteerd dat mensen hun Pringles gingen overgieten met chocolade, kwam er alweer wat nieuws op onze radar: cola met koffie en room.
-
Mealpreptrends: ‘scoops’ en duplo dinners
Is mealpreppen voor ongeïnspireerde mensen? Lang niet meer. Sterker nog: de laatste tijd lijkt er een hele nieuwe wind door mealprepland te waaien, eentje die creatiever lijkt dan ooit. Maak kennis met scoops en duplo dinners!
Culy's Weekmenu 🍽️
Wat drinken we? 🍷
-
Deze wijn is de perfecte pairing bij een pan mosselen
Met eters over de vloer heb je met mosselen zowel een stressloos als een heerlijk hoofdgerecht, al helemaal als je daar ook nog eens een briljante wijnpairing bij ontkurkt.
-
Wijnkenners geven prijs hoe zij zichzelf door een wijnkaart oriënteren
De juiste wijn bij je eten? In het beste geval is dat een gevalletje 1 + 1 = 3. Maar eerlijk is eerlijk: om die uit te zoeken moet je wijnkennis hebben en voor die kennis kijken wij meestal wanhopig naar de sommelier. Maar hoe oriënteer je jezelf door een wijnkaart als die er niet is of wanneer je een beperktere kennis hebt?
-
Deze goed beoordeelde Toscaanse wijn is nu bij Albert Heijn afgeprijsd tot 9,99 euro
Het begint buiten langzaam weer weer te worden voor pasta, stoofpotten en flessen rood op tafel. Komt goed uit, want Albert Heijn heeft momenteel een interessante Italiaanse wijn in de aanbieding. De Fattoria del Cerro Vino Nobile di Montepulciano kost tijdelijk 9,99 euro in plaats van 13,29 euro.
Culy selecteert de beste hotspots 🍜
-
Dit zijn Culy’s 19 favoriete hotspots in Maastricht: van nasi lemak tot boterige bistro
Waar wil je écht eten in Maastricht? Culy tipt 19 favoriete hotspots, van Bar Beurre en Café Sjiek tot Maastricht Lemak en Jitomato.
-
Virale toastcookies van Lungi’s Always Baking komen drie dagen naar Amsterdam
Van 17 tot en met 19 september komt Lungi’s Always Baking naar Amsterdam voor een driedaagse pop-up bij SALVO Bakehouse. Daar worden twee van haar bekendste cookies verkocht.
-
Beroemde Italiaanse snack eindelijk in Amsterdam: dit is supplì
Aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam-West zit MastroSupplì, een zaak die zich volledig stort op de gefrituurde Romeinse snack.
Bekijk onze nieuwste video 🍿
Shop de favoriete producten van de redactie 👜
-
9x culinaire trouwcadeaus zonder cliché: van messenset tot gepersonaliseerd tafellinnen
Het is weer het seizoen van bruiloften. Heel leuk, maar naast een outfit volgens de dresscode, vraagt dat natuurlijk ook om goede cadeaus. Natuurlijk kun je iets van de verlanglijst afstrepen of geld geven, maar veel leuker zijn de cadeaus waar het koppel zelf niet snel aan denkt. Van een prachtige messenset tot gepersonaliseerd tafellinnen: dit zijn de culinaire trouwcadeaus waar je jaren later nog plezier van hebt.
-
Dit is het beste broodmes om het meest uit je dure zuurdesem te halen
Het laatste wat je wil, is al dat vakmanschap te lijf gaan met een mes dat niet meewerkt. Gelukkig hebben we een gouden tip voor een steengoed broodmes dat ook nog eens hartstikke betaalbaar is.
-
Tip: voor slechts een tientje koop je een olijfoliekannetje om mee te sprayen én te schenken
Leuke keukentools hoeven niet duur te zijn. Kijk maar naar dit olijfoliekannetje, wat voor nog geen tientje een érg handige toevoeging aan je keukenuitrusting bewijst te zijn.
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.