Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- Dit Nigeriaanse spinaziegerecht bewijst dat spinazie allesbehalve saai is
- Boekweit bowl maken voor doordeweeks: zo krijg je bite, frisheid en romigheid
- African Fanta maken: de feloranje frisdrank die nóg lekkerder is dan gewone Fanta
- Deze smoky jollof rice van The Jollof Club wil je meteen maken
- Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus van Toscanini
▼
Wat eten we vandaag? 😋
Het nieuwste van Culy 🌟
-
Natuurazijn maakt flauwe gerechten beter: Alison Roman legt uit hoe je ’m gebruikt
Er zijn van die ingrediënten die we massaal in huis hebben, maar zelden gebruiken waarvoor ze óók bedoeld zijn. Natuurazijn is daar misschien wel het beste voorbeeld van. De kans is groot dat er ergens in je schoonmaakkast een fles staat, terwijl hij eigenlijk ook gewoon in je voorraadkast thuishoort.
-
Culy’s wijntip van de week: deze Chileense rode wijnen zijn perfect voor weekendse stoofgerechten
Wie onze wekelijkse wijntips een beetje volgt, weet dat we dol zijn op flessen die veel meer smaken dan ze kosten. En als ze óók nog eens een mooie beoordeling van De Grote Hamersma op zak hebben, zijn we helemaal om. Deze week zetten we daarom de wijnen van het Chileense Undurraga in het zonnetje.
-
Weekmenu voor 6 t/m 12 juli: taquitos, meloengazpacho en meer zonnige gerechten
Deze week trekken we opnieuw de meest zonnige gerechten uit de kast. Van die gerechten die nu op hun al-ler-lekkerst zijn, en waarnaar je over een paar maanden weer heimwee hebt.
-
Dit Nigeriaanse spinaziegerecht bewijst dat spinazie allesbehalve saai is
Maak zelf efo riro: een smaakvol West-Afrikaans spinazierecept met paprika, tomaat, gember en crayfish uit het kookboek van The Jollof Club.
-
9x culinaire trouwcadeaus zonder cliché: van messenset tot gepersonaliseerd tafellinnen
Het is weer het seizoen van bruiloften. Heel leuk, maar naast een outfit volgens de dresscode, vraagt dat natuurlijk ook om goede cadeaus. Natuurlijk kun je iets van de verlanglijst afstrepen of geld geven, maar veel leuker zijn de cadeaus waar het koppel zelf niet snel aan denkt. Van een prachtige messenset tot gepersonaliseerd tafellinnen: dit zijn de culinaire trouwcadeaus waar je jaren later nog plezier van hebt.
-
Zomerse pop-ups in Nederland: deze vijf culinaire adressen wil je nog meepakken
Misschien is het de locatie, misschien is het het feit dat het tijdelijk is; een zomerse pop up heeft iets bijzonders. Van lange tafels tussen de wijnranken tot dineren op een biologische boerderij: deze vijf culinaire pop-ups wil je deze zomer nog meepakken.
-
Consumentenbond onthult goedkoopste supermarkten van 2026: verrassende verschuiving aan de top
Boodschappen zijn duurder dan ooit. Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat discounters nog altijd de goedkoopste supermarkten zijn.
-
Cheong is de makkelijkste manier ooit om siroop te maken van al dat zalige zomerfruit
Cheong is een Koreaanse manier van siroop maken van groente, fruit of bloemen. Het is super makkelijk en vergt alleen het nodige geduld.
-
Shito is de Ghanese chilisaus die je wil kennen: pittig, donker en bomvol smaak
Wil je je culinaire horizonten verbreden? Maak kennis met shito! Deze peperpasta uit Ghana kan het keukenkastje delen met sambal of chili crisp maar is misschien nog wel vele malen interessanter.
Best gelezen 🔥
-
1
Dit is de beste ijssalon in Limburg waar we 2,5 uur voor omrijden (en de porties zijn enorm)
-
2
Koks zweren bij deze manier van paprika’s snijden (en jij straks ook)
-
3
Rijstpapier is nog veel veelzijdiger dan je denkt: 6x leuke hacks die je nog niet kende
-
4
Nieuwe maatjesharing is er weer: zo weet je of je visboer écht goede haring verkoopt
Onze nieuwste video 🤩
Lekkere foodvideo's 🍿
-
Serieuze grillzaak op Rembrandtplein: Char.d serveert heerlijke gerechten rechtstreeks van het vuur
Het Rembrandtplein is niet meteen de plek waar je de beste restaurants van Amsterdam verwacht. Char.d neemt het op tegen het fastfood-geweld.
-
Puff puff: de West-Afrikaanse snack waar iedereen van houdt
Puff puff, bofrot en mikate: fluffy deegballetjes uit Afrika. Leuk voor feestjes en extra lekker met hibiscussuiker!
-
Orange chicken: het perfecte oranje recept voor Koningsdag
Orange chicken is zo’n gerecht dat je misschien kent van Amerikaanse take-away: krokante stukjes kip in een plakkerige, zoete sinaasappelsaus. Zo maak je 'm!
Shop de favoriete producten van de redactie 👜
Hotspots die je niet mag missen 🍜
-
Zomerse pop-ups in Nederland: deze vijf culinaire adressen wil je nog meepakken
Misschien is het de locatie, misschien is het het feit dat het tijdelijk is; een zomerse pop up heeft iets bijzonders. Van lange tafels tussen de wijnranken tot dineren op een biologische boerderij: deze vijf culinaire pop-ups wil je deze zomer nog meepakken.
-
Nieuw in Leiden: deze unieke spekkoekwinkel levert aan sterrenrestaurants
De Spekkoekkoningin opent een winkel in Leiden. Haar bijzondere spekkoeken in bijzondere smaken zijn geliefd bij sterrenchefs en fijnproevers.
-
Opgelet: bij deze Amsterdamse pop up kun je nu échte New York-style pizza halen (per slice én als gigantische hele pizza)
New York-style pizza in Amsterdam. Daar zaten we echt op te wachten! Dun, licht, deeg, floppy en een punt die je dubbelvouwt omdat hij anders niet in je mond past. Het klinkt simpel, maar wie het ooit heeft gegeten in The Big Apple weet dat de meeste varianten hier toch net iets missen. Maar gelukkig is er nu een (tijdelijk) adresje voor.
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.