Redactie Inspiratie 30 jan 2012, 18:00

Leestijd: 1 minuut

Houten snijplanken schoonmaken

Houten snijplanken zijn prachtig, maar een stuk moeilijker schoon te maken dan de plastic variant. Hoe krijg je ze toch hygiënisch schoon?

– Was de houten plank met een beetje zeep en spoel af in warm water. Veeg schoon, en laat rechtop drogen (slim!).

– Wil je je plank zo mooi mogelijk houden? Strooi dan eens per maand grof zout over de houten plank, wrijf hem in met een gesneden citroen, en spoel daarna goed af met warm water.

– Ook kun je eens in de zoveel tijd een kleine hoeveelheid van bijenwas of notenolie over de plank wrijven met een pluisvrije doek. Wrijf altijd mee met de richting van de houtnerf. Walnootolie en amandelolie werken ook prima, maar gebruik geen plantaardige oliën of olijfolie, dit wordt snel ranzig. Je kunt het blijven aanbrengen tot het hout geen olie meer absorbeert. Veeg de overtollige weg van de plank en laat een nachtje drogen.