Wat eten we vandaag?
Swipe en klik hieronder alles aan waar je zin in hebt
Culy's nieuwste recepten
- De dirty martini dip met feta wil je op tafel voor oud en nieuw!
- Culyâs oliebollencake met champagneglazuur: zo maak je in 1 tulband het ultieme oud-en-nieuw dessert
- Bandoeng 22-trifle voor grote etentjes: lagen pandan cake, room, mango en onweerstaanbare pandan-likeur
- Restjes na het kerstdiner? Deze kerstkapsalon met kalkoen, truffel-knoflooksaus en granaatappel redt je avond
- Makkelijk toetje: espresso martini brownie met mascarpone en espresso in feestelijke glaasjes
âŒ
Wat eten we vandaag? đ
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F11%2Fwitlof_met_ham_en_kaas_2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F01%2Ftortilla_de_patatas_.header.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F2_heel_veel_kleine_gehaktballetjes.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F11%2Fwitlof_met_ham_en_kaas_2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F01%2Ftortilla_de_patatas_.header.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F2_heel_veel_kleine_gehaktballetjes.jpg)
Het nieuwste van Culy đ
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F09%2FDSC02138.jpg)
Superfoods zonder flauwekul: deze 10 alledaagse ingrediënten geven je lijf serieuze backup
Wij maakten om die reden een lijstje met tien van onze favoriete ingrediënten die toevallig heel veel vitaminen bevatten. Ingrediënten die iedereen gewoon kent, en die we cadeau kregen van moeder natuur. Ofwel: 10x superfoods waarvoor je niet naar de speciaalzaak moet.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F06%2FPasta-pomodoro-aubergine-2.jpg)
Gezonde foodswaps die net zo lekker zijn als het origineel
Bij Culy willen we eigenlijk maar één ding: zo lekker mogelijk eten. Met ingrediënten als boter, room en bacon lukt dat doorgaans wel, maar hoe pak je het aan wanneer je tegelijk ook zo gezond mogelijk wil leven? Met deze foodswaps komt dat wel goed.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F02%2FGeitenkaas.jpeg)
Altijd kaas in huis: met deze simpele invriesregels red je restjes parmezaan, cheddar en gruyĂšre
Terwijl we de levensduur prima hadden kunnen verlengen in de vriezer, belanden kazen toch vaak beschimmeld in de afvalbak. Oepsie.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2Frode-kiwis.jpeg)
Na groen en geel is er nu rood: rode kiwiâs met bessensmaak maken gewone kiwi ineens saai
Wat als we je vertelden dat er naast groene en gele ook rode kiwi's op de markt zijn? Dan spitst de doorwinterd foodie maar beter zijn oren...
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F10%2FRamen_met_paddenstoelen_2.jpg)
Weekmenu voor 5 t/m 11 januari: gezond comfort food om van op te warmen
Dit weekmenu houden we het op troostend, verwarmend en toch ook gezond. Bestaan dit soort gerechten wel? Jazeker.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F01%2F2_vegan-noodles-met-scallion-oil.jpg)
Culyâs vegan hot list 2026: 10 gruwelijk lekkere vegan recepten die je zĂł in je systeem wilt rammen
In het kader van goede voornemens hebben we zo'n donkergrijs vermoeden dat er ook in 2026 meer vegan gekookt zal worden. Wat dat betreft hebben we maar Ă©Ă©n advies: voeg een aantal gruwelijk lekkere vegan recepten toe aan je repertoire en zorg dat je die in de vingers hebt. De rest zal vanzelf volgen, wedden?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F12%2FBriocherondjes_met_kaviaar_amuse_hapje_3.jpg)
10 dingen de we achterlaten in 2025
We zagen ze komen en gaan, we omarmden ze en we hadden er zo onze bedenkingen bij: ook in 2025 doken er weer volop trends op in het foodlandschap. Sommige bleken blijvertjes, andere voelden vooral als een hype. Maar waar zijn we nu Ă©cht klaar mee - en welke laten we met liefde achter ons nu we vooruitkijken?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FAdobeStock_272550216.jpeg)
In 50 jaar is 95 procent van de paling verdwenen: zĂł (on)verantwoord is paling eten volgens experts
Tussen een simpel wit puntje, op z'n Japans met unagisaus of op brioche met citroen: weinig kan tippen aan de romige Ă©n rokerige smaak van paling. Toch zijn we ons ervan bewust dat paling niet het beste imago heeft op vlak van duurzaamheid. Hoe zit dat precies? En nu feestdagen naderen: is een stukje paling voor kerst nog wel verantwoord?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F12%2FDSC05456.jpg)
Van oliebollen tot zoet en hartig: dit zijn de lekkerste hapjes voor oudejaarsdag
Hapjes voor oudejaarsdag gezocht? Zoek niet verder: dit lijstje biedt de perfecte mix tussen zoet en hartig, tussen klassiek en weer-eens-wat-anders en tussen lekker en nĂłg lekkerder. Aan jou de keuze!
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F10%2FCuly-X-Mooncake-in-Parijs-16.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F10%2FCuly-X-Mooncake-in-Parijs-12.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F10%2FParijs-22.jpg)
Culy's Weekmenu đœïž
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F10%2FRamen_met_paddenstoelen_2.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F10%2FRamen_met_paddenstoelen_2.jpg)
Best gelezen đ„
-
1
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F12%2F00001_chocolate_chip_oliebollen_salted_caramel.jpg)
Zo vind je de beste oliebol van Nederland: deze 10 bakkers en kramen scoren tot een 10 in Oliebollentest
-
2
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F06%2Fjamie-oliver-header.jpg)
Jamie Oliver verklapt simpele truc: zo blijft je aardappelpuree uren warm zonder uit te drogen
-
3
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2Fgourmetstel.jpg)
Dit gourmetstel met afzuigkap is dé redding voor de feestdagen
-
4
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F03%2F0_opgeklopte-bruine-boter.jpg)
5x lekkere variaties van opgeklopte boter
Onze nieuwste video đ€©
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FCoquille_capraccio.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FCoquille_capraccio.jpg)
Lekkere foodvideo's đż
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FKerstamuse_rostirondjes.jpg)
Makkelijk kerstbijgerecht 2025: rösti met champignons en kastanjecrÚme dat je grotendeels voorbereidt
Een super chic kerstbijgerecht: rösti met champignons en kastanjes. Glutenvrij, vegetarisch en daarom jaarlijkse een favoriet van iedereen!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FDSC06159.jpg)
Dit kerststol-ijs met boerenjongens en spijs is het dessert waar je tot Pasen over napraat
Kerst-ijs met spijs is het ultieme kersttoetje: romig, kruidig, inclusief boerenjongens, hazelnoten en knijpertjes. Met of zonder Ninja Creami zo gemaakt.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FGevulde_portobello_met_camembert.jpg)
Deze gevulde portobello met camembert en cranberry is een tussengerecht voor iedereen
Dit tussengerecht is vegetarisch, glutenvrij Ă©n koolhydraatarm. Daarmee zijn deze gevulde portobello's een favoriet aan iedere kersttafel.
Inspiratie & kooktips uit de Culy-keuken đ„
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F09%2Folijfolie.jpeg)
Deze ongefilterde olijfolie wil je meteen over je brood gieten
Ontdek wat ongefilterde olijfolie zo bijzonder maakt: Culyâs Nancy reist naar Mont Blanc in Spanje en kijkt mee bij de oogst en persing van Atrevido-olijfolie.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2Fkaviaar-tube.jpeg)
Dit is waarom Noren zweren bij kaviaar uit een tube (en het is verrassend goedkoop!)
Een tube kaviaar bij het ontbijt is in Noorwegen heel normaal en verrassend goedkoop. Ontdek wat het is, hoe je het eet en waar je deze kaviaar kopen kan.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F11%2FSinterklaastaart_Worteltaart_met_spijs_1.jpg)
9x Sinterklaascadeaus voor foodies tot 15, 25 en 40 euro
Inslaan jongens, de Sint komt er aan! En omdat we ons foodliefhebbend doelpubliek op de wenken bedienen, maken wij vast een overzicht met Sinterklaascadeaus tot 15, 25 en 40 euro. De ideale cadeautjes voor foodies dus, binnen elk budget.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2Fayam-geprek-crispy-chicken-2.jpg)
Dit zijn onze populairste recepten van november (van fried chicken tot paddenstoelen bourguignon)
De 7 populairste recepten van november: van 20-minuten ovenschotel en bruinebonensoep tot sticky toffee-appeltaart. Warm, makkelijk en bomvol smaak.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FAdobeStock_191053305.jpeg)
Dit trucje geeft je quiche de ultieme crispy aardappelkorst (de upside down quiche)
Hartige upside down quiche met crispy aardappelbodem van smashed krieltjes en een romige vulling van ei, room en groente. Zo maak je hem en serveer je hem bij brunch.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FOliebollen.jpeg)
Kaas in een oliebol werkt Ă©cht (zo smaakt de viral hit van 2025)
De crispy chili kaasbol is de oliebol van 2025: luchtig deeg, smeltende kaas en knisperende chili olie. Lees waarom hij viral ging en waar je hem in Oss haalt.
Hotspots die je niet mag missen đ
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2Fvan-der-grijn.jpg)
Kom maar door: hier vind je de allerbeste saucijzenbroodjes van Nederland
De beste saucijzenbroodjes van Nederland: knapperig bladerdeeg, sappige vulling en precies genoeg kruidigheid. Dit zijn de adressen om voor om te rijden.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F05%2FBolus-1.jpg)
De lekkerste Zeeuwse bolussen van Nederland haal je bij Bakkerij Koppejan
De beste Zeeuwse bolus vind je bij bakkerij Koppejan. Echte jikkemiene zonder poespas, met of zonder kaneel en een hemelse gevulde variant met gele room.
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F11%2Fpexels-photo-6605313-e1636973686657.jpeg)
Deze Franse patisseriechef stort zich in hartje Amsterdam helemaal op het maken van canelés
Dat een Franse patisseriechef zich in Amsterdam heeft genesteld om er zijn geliefde canelés te verkopen, vinden we een uit-ste-kend nieuwtje. Enchantée Les Petits Canelés!
Smaakmakers đ€€
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FKafeKontrastSmaakmakers.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FBROODJESTESTERS.jpg)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FFAM-EN-FLOOR.jpg)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FKafeKontrastSmaakmakers.jpg)
Smaakmakers met chef Ellinor van KafĂ© Kontrast: ‘Scandinavisch gepekelde producten gaan perfect samen met frisse sambals’
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FBROODJESTESTERS.jpg)
Smaakmakers met Friso en Martijn van Broodjestester: ‘Ingewanden van lam op een broodje is het smerigste ooit’
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2FFAM-EN-FLOOR.jpg)
Smaakmakers met Famke en Floor van Shortlist Amsterdam: “Alle restaurants uit onze boeken, zijn ons even lief.”
Culy
Dagelijks culinair genieten met de verrassende recepten en tips van Culy.
Culy is hét culinaire platform waarbij dagelijks genieten leidend is. We reiken je handvatten aan om plezier te ondervinden in het koken, geven je zelfvertrouwen om je draai te vinden in de keuken en zorgen dat je altijd indruk maakt bij je vrienden. Met eigen Culy Homemade-recepten met lekkere food-fotografie, culinaire inspiratie, de beste restaurants en handige kooktips. Alles om dagelijks te kunnen genieten.